Polvo Para Hornear doble acción

1. Presentación en bolsa de 50 libras / 10 bolsas de 5 libras c/u.
2. Se utiliza en batidos, galleterías en general y en algunos panes.
3. Es doble acción, trabajando desde el batido tanto como en el horno.
4. Dosis recomendada 2 al 4% según producto en el que se aplique.
5. Nos ayuda a dar volumen y porosidad en el producto.